河南工业大学粮油食品学院食品科学系主任、河南工业大学教授 。

曾获河南省科技进步二等奖1项，河南省科技进步三等奖3项，中国商业科技进步二等奖2项、三等奖1项，中国粮油学会科技进步三等奖2项，获得省教育厅科技成果一等奖3项、二等奖2项等奖项。主编食品冷冻冷藏工程技术丛书等著作12部，拥有发明专利2项，实用新型专利3项。