邱泼，男（1978年-），民盟盟员，硕士研究生，高级工程师，中心特聘研究员，面制品创新团队负责人。

发表高质量论文34篇；申请并授权专利19项，其中发明14项，实用新型专利5项；荣获省部级技术创新二等奖1项；荣获漯河市科技创新二等奖1项、三等奖3项。 

先后在郑飞集团、双汇集团、圣泉集团、联泰公司、泓一集团 、浙江麦吉士、中绿集团、北京马大姐等企业任研发工程师、研发经理和技术总监等职务，主导开发上市各类食品近百种。在蛋糕、面包、巧克力、膨化、肉制品及功能性食品的产品开发、技术管理、质量管理和检验检测等方面有丰富的实战经验。