塑料与我们的生活密不可分。饮料瓶、外卖餐盒、保鲜盒……我们每天都会接触大小不一、形状各异的塑料容器。可你注意过塑料容器上的数字吗？这些数字从1到7不等，代表着七类不同用途的塑料材料。

看数字识塑料       

在塑料容器的底部都有一个带有循环箭头的三角形图形。根据《塑料制品的标志》（GB/T 16288-2024），这个图形代表可回收再生利用，是一种塑料制品回收标志。   　　

一般来说，生活中常见到的图形标志内标记的数字代号有7个，但是它们并非表示7个塑料质量等级，而是代表着7种有着不同功能用途和使用禁忌的塑料材料:  　　

1代表PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯），常用于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等的制作。PET不耐高温，若装高温液体或加热则易变形，会产生对人体有害的物质。另外，由于PET降解物质易在酒精中溶出，因此PET类塑料不建议用作酒类包装。   　　

2代表PE-HD（高密度聚乙烯），具有良好的化学稳定性，其塑料制品具有耐油性、耐低温冲击性等优点，因此生活中HDPE类塑料常用于食用油、清洁用品和洗浴产品的包装。   　　

3代表PVC（聚氯乙烯），在光、热作用下易发生降解反应，容易产生有害物质。因此该类塑料制品在使用过程中应尽量避开强光直射、避免在高温下使用。原先鉴于塑化剂的问题，现生活中PVC类塑料较少用于包装食品，常用于雨衣膜、壁纸等制作。   　　

4代表PE-LD（低密度聚乙烯），与PE-HD都属于聚乙烯材料，我们通常也会把它们统称为PE材料。PE-LD在食品包装中也属于比较安全的材料，最常用于家用食品保鲜膜。   　　

5代表PP（聚丙烯），具有良好的耐热性，能耐100°C以上的温度，已被广泛用于制造可用微波炉加热的一次性餐盒。但PP耐低温性差，因此不宜在低温下使用。   　　

6代表PS（聚苯乙烯），在食品包装中主要用于碗装泡面盒和一次性快餐盒的制作。PS在高温作用下会释放有毒单体，因此不建议在高温条件下使用该材质的塑料制品。在日常生活中，也要尽量避免用PS材质快餐盒打包滚烫的食物。   　　

7代表OTHER，即其他塑料材料。其中，聚碳酸酯（PC）是该类中最常见的材质。由于PC在高温下容易释放出双酚A，温度越高，释放越多，因此建议不要在高温条件下反复使用PC材质的塑料制品。   　　

选购食品用塑料制品时需要注意什么？   　　

市场上食品接触用塑料制品质量参差不齐，建议消费者在选购和使用时，注意以下几点？   　　

看标识   　　

尽量到正规的商店、超市选购，并看清是否有生产许可证号、生产厂家、生产地址等信息。另外，要按照产品说明使用塑料制品，并只将它们用于规定的用途，例如塑料制品上无微波炉加热标识，千万别使用微波炉加热。   　　

看外观   　　

选购表面平整光滑、色泽均匀的一次性塑料餐饮具，尽量选择没有装饰图案的产品。如果发现塑料制品出现破损或者变形，建议不要再使用。   　　

嗅气味    

塑料中如果有小分子物质会挥发并产生异味。选购塑料制品时，建议闻一闻有没有刺激性气味，尽量选择无异味的产品。